Im Welterbe Oberes Mittelrheintal hat der Weinanbau - und Handel eine lange Tradition. Schon die Kelten erzeugten in vorrömischer Zeit in dieser Region Wein in dem diese die Beeren der Wildreben
zu „Wein“ vergoren haben. Nach der Eroberung durch die Römer wurde der Weinanbau ausgebaut und später von den Mönchen in den Klöstern weiter entwickelt.
Wein wurde aber auch schon immer am Rhein gehandelt, schließlich war und ist dieser Fluss eine wichtig Handelsrute. Schon in römischer Zeit fanden aus weit entfernten Gebieten des Reiches die
Lieblingsweine der Patrizier den Weg rheinaufwärts z.B. nach Moguntiacum (Mainz).